The Roots nagrali piosenkę dla... piwa
Kawałek nosi tytuł Bittersweet i został udostepniony w wersji spowolnionej i przyspieszonej, tak by w ten sposób oddać jak najlepiej charakterystykę smaku dwóch odmian browaru Sella Artois.
The Roots nagrywając Bittersweet odwołali się do zjawiska synestezji, czyli odbierania zmysłami wrażeń nienamacalnych, w tym przypadku muzyki. Obie wersje utworu Bittersweet mają oddawać odmienne wrażenia podczas słuchania i picia piwa Sella Artois w wersji jasnej i ciemnej. Sami muzycy określają Bittersweet jako piosenkę, którą możesz posmakować.
Zabawa z synestezją tylko potwierdza wielką muzyczną klasę i szalenie wysoki poziom hip-hopowo jazzowego składu The Roots, który bez wątpienia można spokojnie określić jednym z najlepszych instrumentalnie zespołów na świecie. Oprócz typowej kariery muzycznej, związanej z koncertami i nagrywaniem płyt, The Roots grają również podczas talk show "The Tonight Show Starring Jimmy Fallon".
